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restaurant saint remy de provence centre ville
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LES COCOTTES
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Entrées
Os à moelle gratiné… chapelure d’herbes, sauce tartare, fraîcheur du jardin
Prix17: 14.50€
14.50€
escargot cuit dans sa coquille à la persillade et amandes torréfiées( par 6)
Prix17: 9.50€
9.50€
escargot cuit dans sa coquille à la persillade et amandes torréfiées (par 12)
Prix17: 17.00€
17.00€
Terrine de Foie Gras de Canard faite maison, chutney poire cannelle, pain toasté au petit épeautre et fruits secs de chez Meinado
Prix17: 23.00€
23.00€
velouté de champignons de couche, éclats de noisettes et châtaignes
Prix17: 12.50€
12.50€
Carpaccio de saint Jacques, Sauce vierge pommes vertes et noisettes, zeste de citron vert
Prix17: 17.00€
17.00€
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Les Plats
filet de bœuf fumé devant vous, patate douce rôtie, éclats de châtaignes et noisettes, jus de viande
Prix: 29.50€
29.50€
filet de bar juste saisi, pomme bouchon vapeur, sauce beurre blanc
Prix: 24.00€
24.00€
Cocotte de fricassée de volaille, crème de morilles et vin blanc,riz de Camargue
Prix: 22.90€
22.90€
Burger de bœuf, comté affiné 18 mois, bacon, sauce maison’ pommes de terre grenailles rôties et mesclun assaisonné
Prix: 19.90€
19.90€
Seiche Matsukasa comme un wok à la thai, légumes sautés, marinade miel, mirin, teriyaki
Prix: 19.90€
19.90€
Proposé par
Desserts et Fromage
Pâtisserie de chez Meinado présentées en vitrine.
Prix: 12.00€
12.00€
Trilogie de fromages affinés: Banon, Napoléon, et brie de meaux.
Prix: 15.00€
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